Specialità Persiane di Sabato 2 febbraio 2019

Specialità Persiane di Sabato 2 febbraio 2019

Le Specialità della Cucina Tipica Persiana di Sabato 2 febbraio 2019 al Ristorante-Enoteca Enotria di Firenze.
The Persian Delicacies of Saturday 2nd February 2019 at Enotria Restaurant & Wine Bar in Florence.

Enotria si trova in zona Porta al Prato (clicca per le indicazioni stradali).
Click here for directions to Enotria. English translation is available at the restaurant.

FRITTATA DI VERDURE € 4
Kukù sabzì | کوکو سبزی

CREMA DI MELANZANE CON SIERO DI LATTE € 4
Kashk-e bademjan | کشکه بادمجان

MINESTRA DI ORZO € 5
Sup-e Jo | سوپ جو

SPIEDO DI CARNE MACINATA DI VITELLO ALLA GRIGLIA CON RISO BASMATI COTTO AL VAPORE CON ZAFFERANO € 13
Celo kabab kubideh | چلو کباب کوبیده

SPIEDO DI POLLO FATTO ALLA GRIGLIA CON RISO BASMATI COTTO AL VAPORE CON ZAFFERANO € 13
Joojeh kabab | جوجه کباب

SPIEDO DI CARNE MACINATA E FILETTO DI CARNE DI VITELLO E SPIEDO DI POLLO FATTI ALLA GRIGLIA CON RISO BASMATI COTTO AL VAPORE CON ZAFFERANO € 16
Celo kabab kubideh va joojeh kabab | چلو کباب کوبیده و جوجه کباب

RISO BASMATI CON FAVE, ANETO E POLLO € 14
Baghalì polo ba morgh | باقالی پلو با مرغ

RISO BASMATI CON STUFATO DI VERDURE E CARNE DI VITELLO € 12
Khoresht-e ghormeh sabzì | خورشت قورمه‌ سبزی

RISO BASMATI CON STUFATO DI CARNE E LENTICCHIE € 12
Khoresht-e gheiméh | خورشت قیمه

YOGURT CON CETRIOLI E SPEZIE € 3
Mast o khiar | ماست و خيار

GELATO AL PISTACCHIO, ZAFFERANO E ACQUA DI ROSE € 5
Bastani-e Irani | بستنی ایرانی

BUDINO DI RISO E ZAFFERANO € 4
Sholeh zard | شله زرد

MENÙ COMPLETO CON ASSAGGIO DI TUTTI PIATTI ESCLUSO BEVANDE E GELATO/DOLCI € 25