Specialità Persiane di Sabato 23 marzo 2019

Specialità Persiane di Sabato 23 marzo 2019

Le Specialità della Cucina Tipica Persiana di Sabato 23 marzo 2019 al Ristorante-Enoteca Enotria di Firenze.
The Persian Delicacies of Saturday 23rd March 2019 at Enotria Restaurant & Wine Bar in Florence.

Enotria si trova in zona Porta al Prato (clicca per le indicazioni stradali).
Click here for directions to Enotria. English translation is available at the restaurant.

Enotria Firenze - Specialità Persiane 2019-03-23
Enotria Firenze – Specialità Persiane 2019-03-23

MINESTRONE CON VERMICELLI AFFUMICATI – € 5
Ash reshteh | آش رشته

CREMA DI MELANZANE CON SIERO DI LATTE – € 5
Kashk-e bademjan | کشکه بادمجان

INSALATA DI OLIVE (PARTICOLARE INSALATA RUSSA) – € 5
Salad-e olovieh | سالاد الیویه

SPIEDO DI CARNE MACINATA DI VITELLO ALLA GRIGLIA CON RISO BASMATI COTTO AL VAPORE CON ZAFFERANO – € 13
Celo kabab kubideh | چلو کباب کوبیده

SPIEDO DI POLLO FATTO ALLA GRIGLIA CON RISO BASMATI COTTO AL VAPORE CON ZAFFERANO – € 13
Celo ba joojeh kabab | چلو با جوجه کباب

SPIEDO DI CARNE MACINATA E SPIEDO DI POLLO FATTI ALLA GRIGLIA CON RISO BASMATI COTTO AL VAPORE CON ZAFFERANO – € 16
Celo kabab kubideh va joojeh kabab | چلو کباب کوبیده و جوجه کباب

RISO BASMATI CON VERDURE MISTE E PESCE (TRANCIO DI SALMONE AL FORNO) – € 15
Sabzì polo ba mahì | سبزی پلو ماهی

YOGURT CON MELANZANE – € 4
Mast o bademjan | ماست و بادمجان

YOGURT CON CETRIOLI E SPEZIE – € 4
Mast o khiar | ماست و خيار

YOGURT CON BARBABIETOLA – € 4
Mast va labu | ماست و لبو

CHEESE CAKE – € 5
چیز کیک

TIRAMISÙ – € 5
تیرامیسو